久喜市栗橋は宿場町、として栄えた歴史ある町です。
おいしいお店もさぞかし多いのでは、?
と思われますが栗橋の方の言葉は「あまり多くはない。」と
言います。
栗橋は幹線道路 国道4号、国道125号
鉄道がJR宇都宮線、東武日光線と小さな町の割には交通が発達し
他の場所に出かけるには便利な町であります。
だから、住民はどんどん外に出てしまいますので、町の商店があまり
発展しないようです。
そのような栗橋にも地元の方々に支持されている名店はちゃんとあります。
好多家さんです。
栗橋のうなぎ屋さんで有名です。歴史も古く老舗中の老舗です。
お店は綺麗です。お店に入ると、小ぶりな池が迎えてくれます。
うなぎがとにかくおいしいです。お勧めはうな重、そしてひつまぶしです。2400円でした。
色々な食べ方がありますが、
私が食べた順番は、2回に分けました。
1、そのまま食べます。うな重の味です。ハンドミキサーの山椒をかけていただくと、とても幸せです。
うっかり全部食べてしまいそうになります。
2、1でかなり食べてしまいましたので、薬味を入れて、御出汁をかけて食べました。これもまたおいしくて幸せです。
最後にアイスクリームが出てきて、おなかいっぱいです。
自分へのご褒美にまた行きたく思います。