2020年12月

贈答にお勧め サンフルーツ

三越のフルーツ屋さんといえばサンフルーツ 贈答用の果物は手が出ないビックリ値段ですが そこのフルーツゼリーはお勧めです。 フルーツの形をしたまま、中はフルーツゼリー 巷にある甘すぎのものではなく 果物の甘さを砂糖が邪魔を…

今が旬のカワハギを頂きました。

知人の招待でカワハギを頂きました。 カワハギはどうやら今が旬らしく、脂がのっているのだそうです。 カワハギを釣ると直ぐに血抜きをするのがポイントらしく 漁師さんは手間がかかるので 血抜きをしないカワハギが市場に出回るそう…