宮古島の野菜、食材を楽しむ会、今回の野菜 今回の宮古島の食材は野菜の種類が多かったです。 ・苦菜(体を整える薬にもなる薬草)手作りマヨネーズとツナと一緒に食べるとおいしい。苦くない。 ・人参もどき(鉄分豊富)サラダでも食べられる。にんにく油とからめて、さっと炒め…続きを読む