PTAに携わっている関係で久喜市新春賀詞交歓会に行ってきました。 議員、各界のトップの方々、地域貢献されている方々の集まりでした。 田中市長、上条議会議長、国会議員、県会議員の方々のお祝いの言葉をお聞きし 立食によるパー…
2013年01月
おいしい話は明るくなります。(焼き豚編)
正月に1品くらい助けておこうと思いまして、年末に焼き豚を作っておきました。 豚ばら肉のブロックを1キロを焦げ目がつくように焼き、 つけ汁に入れて圧力鍋で2度圧力処理をしました。 つけ汁は水600ml 醤油200ml …
新年の営業
あけましておめでとうございます。 新年の営業は1月5日(土)より致します。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。