新着情報

5月4日木曜日お休みをさせて頂きます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

数年前に香の親友から手作り味噌をいただき、 手作りは味噌の美味しさを記憶しておりました。 昨年末にあるお客様から手作り味噌をおすそ分けしていただき これもまたとても美味しくこれは絶対に作るべきだと思いました。 そのお客様…

あけましておめでとうございます。 昨年は皆様に大変お世話になりました。 今年も皆様のニーズに沿うように頑張りますので どうぞよろしくお願い致します。  

インドネシアのパンに塗るペーストとフィリピンのバナナチップ 台湾から送られてきたのですが これが凄い美味しいのです。 日本で手に入るか判らないのですが美味しいです。 特にインドネシアのペーストは絶対に探したい逸品です。 …

昨年から干し柿作りをし、今年も室内で干し柿を作りました。 作り方はいたって簡単です。 柿のへたを切って、皮をむいて 干すだけです。 カビ予防、及び殺菌のために干す前に熱湯に５秒ほど漬けるだけです。 自家製は美味しいです。…

日本最古の霊山であり、凛とした雰囲気を持つ神社です。 神仏共存の斎神社を始め多くの神様をお祀りしています。 春と秋のお祭りがあるその日は大日如来像が拝める日でもあります。 宇宙飛行士の向井千秋さんが宇宙にいるときに 地球…

茨城の笠間市に常陸出雲大社があります。 そこは気の入れ替えが出来るところで午前の御参拝がおすすめです。 見える方にはここの力の強さが判るようです。 １番上の写真の出雲大社の正面から左に回って 神殿の横にひっそりとお賽銭の…

今回、ダイエットにも使える「鶏のささみ」を使ったレシピです。 ２００Ｗを使うことでパサパサにならずしっとり仕上がります。 一人前 材料　ささみ２枚 　　　酒　適量 　　　潰れ梅　適量 1.ささみにお酒をかける 2.電子レ…

ブログを月一回は投稿していたのですがすっかり忘れていました。 歳は取りたくないですね。 どうしたんだろう、具合でも悪いのかな？等とご心配おかけしていたらごめんなさい。 当方、とても元気です。 いつものように投稿をしてゆき…

小さいころに虫を捕まえましたか？ 私は足立区出身ですが近くに毛長公園という都立公園があり、 そこで夏は蝉取りばかりしていました。 虫は好きだったほうだと思っています。 店は妻の実家で土のあるところがありますので 耕して里…