息子からのプレゼント(イサキのタイム焼き)

【イサキのタイム焼き】

夏休みに入った高校１年の息子が、久し振りにお料理を作ってくれました。

３０㎝以上のイサキを三枚おろしした後、タイムと㊙️の下味をつけて冷蔵庫にねかせ、片栗粉をまぶしたのち、ニンニクの香りを効かせたオリーブオイルで焼いてご馳走してくれました。

入学後、なかなかお料理出来なかった……と、
父の日&母の誕生日プレゼントを兼ねて調理してくれました。
何時もながら大変美味しかったです。(*^_^*)



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