ビーツはカブの形に似た野菜ですが全体的に紫です。 葉脈、根は鮮やかな紫ピンクです。 ロシア料理のボルシチはビーツが入っているので鮮やかな紫ピンクなんですね。 （私は食べたことが無いので画像で確認しました。） 今回、ビーツ…
食べる点滴、ビーツ入りのスープを作りました。
2023年
イッチノン３３０とは（ガンマの油）
イッチノン３３０はイッチノン１１０の３倍入った病院向けの業務用サイズになります。 ガンマの油として流通している微生物発酵由来のガンマーリノレン酸は正式には イッチノン１１０と言う商品名で流通しています。 それの業務用サイ…
