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臨時休業のお知らせ

3月11日 法事出席のためお休みいたします。

申し訳ございません。

生八つ橋のあぶりは美味しい。

息子が修学旅行で生八つ橋を買ってきました。

売店の方が教えてくれたそうで

あぶった生八つ橋がとても美味しいとの事で

早速、あぶってみました。

美味い!焦げ目が付いたほうが美味しいです。

20183111322.jpg201831113612.jpg201831113940.jpg

中性脂肪、血糖値、便秘対策に菊芋。ゆでるだけで美味しい。

NHKのためしてガッテンで紹介された菊芋です。

菊芋に多く含まれるイヌリンという物質が食べるインシュリンとも呼ばれているそうで

肝機能、すい臓機能を正常にさせることで中性脂肪、血糖値を調整する働きがあるそうです。

この菊芋の食べ方が色々検索をすると出てまいります。きんぴらはとても魅力的でしたが

菊芋さんを食べるのは初めてでしたので、まずは素材の味をしっかり味わいたいので

ゆでるだけにしました。味付けはありません。ゆでるだけです。

ゆでる時間は10分にしました。テキトーです。

便秘対策と皮に栄養分が多いといろんなところで聞かれますので

そのままかぶりつきます。

味はジャガイモと似てるかな~。菊芋の方が柔らかい印象。

皮の近くがややシャリシャリ感があり、それがおいしいです。20182199485.jpg見た目はしょうがですが味はジャガイモをやや柔らかくして粘りがある感じで

私は好きな美味しさです。冷めたら少しお塩をつけても美味しいと思います。

無農薬、無施肥の蕪栗グリーンファームさん(宮城県大崎市)のものです。

本当に手を加えない農法で作っているそうで野菜やお米も安心なものです。

見た目は良くありませんが本来はそのようなものを日頃頂きたいものです。

 

 

 

 

タケバヤシ 豚キムチカレーがバラ肉たっぷり激うまで辛~い。

カレー好きにはたまらない逸品です。とにかく辛さが美味しいのです。

そして大量の肉!

食べて絶対満足感を得られるカレーです。レトルトのカレーと侮ってはいけない美味しさです。

辛いけどうまい。お肉たっぷり。今度から友達への土産はこれにします。

 

パッケージがいい味を出しています。豚キムチのカレーは聞いたことが無い!!

201821023640.jpg180g中60gが肉とは凄いです。お肉がゴロゴロって感じです。

201821023721.jpg一応、内容物やカロリーが気になる方用に。

201821023759.jpgちなみに辛さの基本はキムチベースむーひ。

むーひは万能のキムチたれで我が家では鍋、サンマの焼き物、きゅうりに付けたり加えたりして色々使っています。

辛いけど美味しいはこのむーひからもうなずけます。

使いかけですがむーひ現品はこれ!

201821024831.jpgキムチ味のベースはいろいろなメーカーが出していますが

他に比べて味に深みがあるのでおすすめです。

 

ごはんに豚キムチカレーをかけた写真を載せたかったのですが我が家はもち米の玄米食を

食べていますので、見た目、写りが悪いので白米を手に入れてから後ほどUP致します。

100円ショップのスマホレンズは凄い。

大学時代のサークルの友人からスマホレンズで撮った写真が送られてきました。

先日の大雪の時に雪の結晶を撮ってくれました。これが綺麗なのです。

201812575653.jpg201812575733.jpg

高い機材を使わないと出来ないと思ったら、なんとビックリ!

スマホにつけるレンズをが100円ショップにあるとの事。

早速、DAISO鷲宮店に行きました。

店員さんに聞くと、あるかな~と首をかしげながら案内してくれて

なんと、店長おすすめコーナーに置いてありました。

2018125812.jpg20181258145.jpgクリップ式でスマホに簡単に着けられます。

被写体からおよそ3cmくらいでピントが合いますのでしっかり写せる感じです。

活躍が楽しみなアイテムです。

 

 

お正月休みは大工と掃除。

あけましておめでとうございます。

正月休みはいかがでしたか。

私どもは年末までにいかに皆様の髪を綺麗にしてお正月を迎えてもらうか。

だけを思い、毎年ですが年末は遅くなっても施術をしておりました。

でも、昔はセットをするお客様で大みそかは徹夜との話を聞いておりましたので

それに比べたら楽になったものでしょう。大みそかは休めてしまうのですから。

それでもやはり休みに入ると体は正直で「休ませてくれー」と訴えてきます。

大みそかは自分たちの髪を小ざっぱりにして妻の白髪を染めて

正月はだらっと過ごし、

2日から4日までお店のパーマ剤やカラー材のなどの収納部屋の模様替えのため

使っていた棚を改造して使い勝手を良くする木工事をして、

WIFIや電話などの線がごちゃごちゃになっていたのを場所を

少し移動して少し小ざっぱりにして、

普段出来なかった場所のお掃除をしていました。

本当に毎年掃除ばかりですがそれでもまだ残っているところがあり、

それを毎日少しずつ綺麗にしてゆこうと思います

ここを綺麗にしなくちゃ。と思って少し手を加えるだけになりますが、

そのままだと気持ちが悪いので自然と綺麗になるように動くようになります。

まずは正月から少しでも動くことが肝心だと思っています。

20181575759.jpg自宅からの朝日。今日から営業開始です。頑張ろう

湘南チーズパイ (株)葦

先日、学生時代のサークルの仲間で同窓会があり行ってきました。

東京駅から4分との事で30分前に東京駅に着いたので余裕で着くと思ったら大間違いで

都会のビルの中で迷ってしまい遅刻でした。東京生まれなのにすっかり田舎者になりました。

さて、参加した仲間からお菓子を頂き、美味しかったので紹介します。

(株)葦 湘南チーズパイです。チーズの焼けた風味がなんとも美味しいです。

2017122515659.jpg

年末年始の営業

年末は30日まで、

年始は5日からとなります。

どうぞよろしくお願い致します。

 

お客様から金紋入り『ツワブキ』をいただきました。

ヒロ美容室のお客様から、お庭に咲いた金紋入り『ツワブキ』をいただきました。

名前の由来は、長い軸を持った葉っぱがフキに似ていて、

その表面はワックスを塗ったような光沢があるところから、

「ツヤのあるフキ(蕗)→ツヤブキ」が転じて「ツワブキ」となったそうです。

又、津和野(島根県)は「ツワの多く生える場所」が語源となっている、

と言うエピソードがあるそうです。

津和野とは何とも風情がありますね。

『ふきのとう』も可愛いですが、『ツワブキの黄色い花』も

日本古来からの落ち着きと情緒が素敵だと思います。

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ひたちなか海浜公園のコキア

ひたち海浜公園に行って来ました。


連日、秋雨でしたが午後だけ曇りとの事で急遽出かけることにしました。

栗橋からだと圏央道五霞ICから1時間15分位です。

午前中が雨だったせいもあり空いていて、なんとゲートの前に駐車出来ました。

春のネモフィラの頃には4千台位駐車場があるのが一杯なのに今回はガラガラでした。

南口から20分位歩くと、丘一面紅葉した《コキア》を見ることができました。

『お天気ならば最高なのにもったいない。』と思っていると、

途中からお日様がさして来て  見事なまでに真っ赤に変わりました。
『おっ綺麗だ!   栗橋から遠かったけれど来て良かった。』

素敵な紅葉と可愛いワンちゃん達のお散歩姿に癒された気持ちでした。


春の〈ネモフィラ〉は混んでいるだろうと挫折しましたが、今日は頑張って来て良かったです。

201710188742.jpg201710188817.jpg201710188842.jpgちなみに国営なので、入場料も安く大人410円、65歳以上210円、子供80円です。

駐車料金は普通車510円です。五霞ICからひたち海浜公園ICまで1時間15分です。

一般道で行くと2時間30分位です。

ワンちゃんの入場がOKで、車いす、シルバーカー、ベビーカーの無料貸し出しがあります。